Comment faire de délicieux scones



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Mettre la farine, la levure chimique, le sucre et le sel dans un robot culinaire et mélanger ensemble. Si vous n'avez pas de robot culinaire, combinez simplement.

Ajouter le beurre (qui doit être refroidi et haché). Réglez le robot culinaire sur faible et augmentez lentement la vitesse jusqu'à ce que de fines miettes de pain se forment. Si vous faites à la main, frottez le beurre.

Devrait ressembler à ça. Si vous utilisez des fruits, ajoutez-les à ce stade.

Battez l'œuf et le lait ensemble.

Avec le robot en marche lente, ajoutez progressivement le liquide jusqu'à ce qu'une boule commence à se former. Mélangez à la main de petites quantités de liquide jusqu'à ce qu'il se rassemble.

Y arriver lentement. Vous n'aurez peut-être pas besoin de tout le liquide, ou vous en aurez peut-être besoin de plus.

Et c'est fait.

Pétrir la pâte avec un peu de farine pour la mélanger à nouveau.

Rouler à environ 2-3 cm d'épaisseur et couper des cercles (ou des triangles ou la forme de votre choix).

Placer sur une plaque à pâtisserie farinée et cuire au four à gaz 7 / 220C / 425F.

Ils seront brun doré et vous devriez pouvoir les séparer à travers la fente. Placez sur une grille de refroidissement à moins que vous ne vouliez qu'ils soient chauds.

Allez-y bien britannique et ajoutez de la confiture et de la crème.


Voir la vidéo: Made in.. Angleterre - Les SCONES FACILE à faire!


Commentaires:

  1. Heardwine

    L'idée remarquable

  2. Zologore

    C'est dommage que maintenant je ne peux pas exprimer - je suis en retard pour une réunion. Mais je serai libéré - j'écrirai nécessairement que je pense.

  3. Fernand

    J'ai remarqué une tendance que de nombreux commentaires inadéquats sont apparus sur les blogs, je ne comprends pas si quelqu'un le spam le spam comme ça? Et pourquoi, à quelqu'un pour faire un salaud))) à mon humble avis ...

  4. Aescwyn

    Le message incomparable est très intéressant pour moi :)

  5. Maukora

    Ce n'est pas exactement ce dont j'ai besoin. Qui d'autre peut suggérer?

  6. Goltik

    Comment peut-il y avoir contre l'autorité



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