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ÉQUIPEMENT DONT VOUS AVEZ BESOIN: Une casserole, des bols, un four, un gril, un couteau et une fourchette et des tasses à mesurer, SÉCURITÉ ET HYGIÈNE Lavez-vous les mains car vous devez manipuler les aliments, faites attention car la cuisson est chaude
Hacher l'oignon et le champignon puis cuire dans l'huile dans une poêle pendant 3-4 min
-Répartir les légumes et réserver. -Mélanger les œufs, le lait et le persil dans un bol. -Chauffer le beurre dans la poêle à feu moyen.
-Lorsque le beurre a fondu et a l'air mousseux, remettez les légumes cuits dans la poêle. -Éparpiller la feta et le parmesan sur le dessus. -Verser le mélange d'œufs et baisser le feu.
Remuer une ou deux fois, puis cuire sans déranger pendant environ 8 minutes. Placez la poêle sur le gril jusqu'à ce que la frittata soit gonflée, dorée et croustillante sur le dessus. Assaisonner au goût avec du poivre noir fraîchement moulu.
Ensuite, servez le repas de champignons et de feta. Vous pouvez le servir avec une salade qui a un goût très agréable. PRENDRE PLAISIR
Je note ce repas 8 sur 10. Vous voudrez peut-être utiliser un peu moins de feta car elle peut être forte et ajouter du bacon peut être vraiment agréable, mais dans l'ensemble, c'est un repas savoureux
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