Comment faire un coulis de tomates



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Épluchez les tomates, épépinez-les et coupez-les en cubes: c'est long, mais si vous en mettez trop, c'est plus rapide ;-)

Mettre les tomates dans une grande casserole (ou dans un bol de confiture) avec le vin, le bouquet garni, l'oignon et l'ail x et cuire 30 minutes à feu moyen. Ajouter le sucre et le sel, cuire 5 minutes.

Retirez le bouquet garni. Mélanger, mettre dans des pots, stériliser au besoin et étiqueter.


Voir la vidéo: Sauce Tomate Maison


Commentaires:

  1. Rice

    Vous ne changerez rien.

  2. Rayder

    Cette option ne me convient pas. Qui d'autre peut suggérer?

  3. Nikomuro

    Je le saurai, merci beaucoup pour l'explication.



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