Comment faire des crêpes suédoises

Ajouter 0,3 l (3 dl) de farine, 0,3 l (3 dl) de lait, 3 œufs et le sel dans le bol et mélanger

Une fois que les 4 premiers ingrédients sont bien mélangés, ajoutez 0,3 l (3 dl) de lait supplémentaire et mélangez jusqu'à ce qu'il ressemble à ceci

Allumez le feu

Ajoutez du beurre dans la poêle. Quand le beurre ressemble à ceci et est devenu silencieux - la casserole est prête

Ajoutez une partie de votre mélange à crêpes dans la poêle, un peu plus de 0,1 l (1 dl)

Baisser la température

Quand ça ressemble à ça en dessous c'est fini

Servir avec de la confiture et du lait

Et vous avez fait une crêpe suédoise! 🍴

Cette recette donne environ 8 crêpes. Si vous avez des restes: conservez-les, coupez-les en petits morceaux et faites-les frire à nouveau la prochaine fois que vous aurez faim!

Si vous êtes pressé, faites le même mélange, mais mettez-le dans une plaque à four et laissez-le cuire au four. Si vous avez très faim, ajoutez du bacon ou du jambon à votre mélange.