Comment faire un dessert incroyable avec seulement 5 ingrédients



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Chocolat, beurre, sucre, cacao et œufs.

Tamisez le cacao en sucre.

Préparez un moule à pâtisserie de 10 "avec un spray anti-dérapant.

Utilisez 1 cuillère à soupe de cacao du cacao tamisé pour épousseter le moule de 10 ".

Rouler le moule pour recouvrir uniformément le fond du moule.

Faire fondre le beurre et les chocolats au micro-ondes à intervalles de 30 secondes jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

Remuez le beurre fondu et les chocolats jusqu'à ce que le chocolat ait fondu et qu'il n'y ait plus de morceaux de chocolat visibles. Fouetter lisse.

Fouetter le sucre et le cacao jusqu'à homogénéité.

Ajoutez des œufs.

Fouetter lisse.

Ajouter le beurre fondu et le chocolat.

Fouetter lisse. Verser la pâte mélangée dans le moule préparé.

Placer dans un four préchauffé à 350F. Cuire au four de 40 à 45 minutes. Cuire au four jusqu'à ce que le centre soit juste pris et ait commencé à lever. Les côtés de la casserole deviendront gonflés. Veillez à ne pas trop cuire. Le gâteau sera mou une fois terminé.

Le gâteau tombera légèrement une fois refroidi. Le gâteau sera fudge comme une fois terminé.

Terminé! Laisser refroidir complètement ou réfrigérer toute la nuit avant de retirer le gâteau du moule.

La casserole peut être réchauffée légèrement sur le dessus de la cuisinière pour libérer le fond de la casserole. Posez du papier ciré sur le dessus du gâteau et une petite planche à découper sur le dessus pour aider à retourner le gâteau.

Une fois le moule retiré, le gâteau est à l'envers, placez une assiette de service sur le dessus du gâteau et retournez-le.

Le gâteau est maintenant sur une assiette de service! C'est prêt pour la garniture.

Garnir de sucre en poudre et de baies fraîches.

C'est tellement riche et dense que c'est comme manger du fudge!

😇 "J'en aurai une petite part, s'il vous plaît." 😈

Pour prendre ce dessert sur le dessus, j'aime mettre une couche de riche ganache au chocolat sur le dessus.

Ganache: 1 tasse de pépites de chocolat, 1 cuillère à café de vanille et 1 cuillère à soupe de beurre. 1/2 tasse de crème épaisse; bouilli et ajouté au chocolat, beurre et vanille, fouetter lisse. Verser sur le dessus du gâteau au chocolat, laisser prendre et couper.


Voir la vidéo: 21 recettes rapides pour une délicieuse soirée


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