Comment faire des filets de poulet croustillants



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Réglez le four à 450 degrés, réglez la grille en position médiane, étalez la farine dans un plat peu profond. Battez les œufs dans un deuxième plat peu profond. Et étalez la chapelure dans le troisième.

Pilez le poulet à une épaisseur uniforme de 1/2 pouce. Assécher avec du papier absorbant ou un chiffon propre, puis assaisonner de sel et de poivre.

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive de 12 pouces à feu moyen jusqu'à ce qu'elle fume. Ajouter deux morceaux de poulet et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Égoutter le poulet frit sur une serviette en papier, puis l'ajouter à l'assiette et réserver au chaud. Répétez avec le reste du poulet pané.

Les escalopes cuites peuvent être conservées au réfrigérateur, bien emballées dans une pellicule plastique.

Nous espérons que ce guide Snap vous a aidé. Pour des guides plus fantastiques, recherchez les compétences de vie BMS.


Voir la vidéo: Kentucky Fried Chicken Fantastic


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