Comment faire un gâteau aux carottes



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Préchauffer le four à 350 degrés et graisser et fariner un moule de 9 X 13 pouces.

Dans un grand bol, battre ensemble les 4 œufs, 3/4 tasse d'huile, 1/2 tasse de compote de pommes, 2 tasses de sucre blanc et 2 cuillères à café de vanille.

Ajoutez ensuite 2 tasses de farine, 2 cuillères à café de bicarbonate de soude, 2 cuillères à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel, 2 cuillères à café de cannelle moulue et 1/4 cuillère à café de muscade.

3 tasses de carottes râpées et versez-les.

Remuez bien les carottes!

Versez dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé de 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

Terminé! Laisser refroidir dans la casserole pendant 10 minutes, puis démouler sur une grille et laisser refroidir complètement.

Pour le glaçage: Dans un bol moyen, mélanger 1/2 beurre et 8 onces de fromage à la crème.

Combinez ensuite les 4 tasses de sucre glace et 1 cuillère à café de vanille.

Battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux :)

Préparez-vous à givrer le gâteau!

Glacez le gâteau :)

Décorez comme vous le souhaitez et vous avez terminé! Tout tourne autour du U :)

Prendre plaisir :)


Voir la vidéo: Gâteau aux carottes au blender


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