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Mélanger les craquelins et le sucre en poudre dans le cuisinart.
Mélanger jusqu'à ce que bien.
Ajouter le beurre fondu. Et mélangez.
Tapoter la croûte ferme dans le fond du moule à ressort.
Mélanger les œufs, le fromage à la crème, le sucre, la vanille et le jus de citron
Verser dans le moule, puis déposer sur la table pour dissiper les bulles d'air.
Cuire au four à 350 pendant 55 à 60 minutes. Meilleur servi frais.
Prendre plaisir.
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