Comment faire une Pâque Matzah Kugel



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Casser 6 œufs dans un grand bol ou une casserole

Battre les oeufs

Mettez dans la tasse de sucre et 2 cuillères à café de cannelle (cannelle sur sucre sur la photo)

Mélanger ensemble

Épluchez et râpez 3 pommes

Prenez de la matsa en petits groupes et passez sous l'eau pour l'adoucir

Et briser en petits morceaux

Ajouter de l'eau supplémentaire au besoin pour rendre la matsa douce mais pas molle

Mélangez tout ensemble

Prendre un bâton de margarine et casser en petits morceaux

Ainsi...

Mettre dans une tasse de raisins secs

Et une tasse de noix

Mélangez bien le tout

Mettre 3 pommes râpées

Mélangez tout ensemble

Graisser la cocotte et réserver

Verser le mélange dans une cocotte

Ainsi

Cuire au four à 350 pendant 45 min - 1 heure


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